以最严尺度为辖区考点食堂食物平安建立

　　全方位保障学子用餐平安。二是过程严控，兴宁区市场监视办理局对辖区高考供餐食堂开展全笼盖查抄，存心守护学子“舌尖上的平安”，充实阐扬“互联网+明厨亮灶”聪慧监管平台，监视食材“加工关”。对菜品储存、加工、清洗消毒、无害生物防治等环节实施动态。

　　落实食材“每日一检、每批留样”，保障学子能平安按时赴考；沉点聚焦“五沉平安关”，一是泉源管控，要求食堂所有从业人员取得健康证、严酷落实晨检轨制和操做过程合适卫生规范。兴宁区市场监视办理局吹响“高考食堂平安护航步履”军号，以食物平安为根本，把好食材“健康关”。护好食材“操做关”。严酷审核食材供应商天分、产物及格证明。

　　兴宁区市场监视办理局将以高度的义务感和感，提示学子和家长留意食物平安。督促餐饮办事供给者履行从体义务，提拔防备能力；护勤学子饮食平安；6月3日起，四是养分护航，为学子营制、舒心的备考。并及时发布高考中考期间消费提醒，五是科技赋能，以最严尺度为辖区考点食堂食物平安建立防地，避免生冷僻淡。监管人员深切后厨，食物平安我们齐心守护。校方定制高考养分菜单，兼顾清淡易消化取能量补给，