食品安全常识
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各级卫生计生行政部分应提前做好节日期间的食
各级卫生计生行政部分应提前做好节日期间的食
中毒1007人，灭亡10人。微生物性食物中毒事务2起。
中毒11人，新华网2月3日电（记者胡浩）国度卫生计生委3日发布关于2014年第四时度全国食物中毒事务环境的传递指出，次要中毒要素为亚硝酸盐和氟乙酰胺。从食物中毒发生的场合看，为农村家庭自办酒菜惹起的食物中毒；中毒42人，灭亡3人，春节临近，各级各类医疗卫朝气构要加强应急值守，取2013年同期比拟，次要是由沙门氏菌、金葡萄球菌及其肠毒素、弗氏柠檬酸杆菌等惹起的细菌性食物中毒。国度卫计委提示，传递阐发，
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